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EPR00144 - Tópicos Especiais em Desenvolvimento de Produtos |
Carga horária | 03 h/a |
Pré-requisitos | - |
Professores |
Istefani Carísio de Paula (istefaniproducao.ufrgs.br) |
Súmula Aprofundamento de temas relacionados com a Gestão do Processo de Desenvolvimento de Produtos; investigação de ferramentas, técnicas e métodos de projeto sistêmico de produtos sustentáveis. Contribuir para o avanço do conhecimento em temas relacionados com a gestão do PDP e com o projeto de produtos sustentáveis.
Objetivos O objetivo principal da disciplina é aprofundar temas relacionados à gestão do Processo de Desenvolvimento de Produtos e ao projeto sistêmico de produtos sustentáveis. Preparar o aluno para utilizar as ferramentas e métodos, mas também desenvolver um espírito questionador e investigativo na área de desenvolvimento de produtos.
Programa 1. Introdução Revisão de conceitos básicos relacionados à Gestão do PDP para nivelamento do conhecimento.
2. Conceitos gerais Gestão do PDP e projeto de produto: influência de paradigmas e visões de mundo sobre a gestão do PDP Projeto de produtos sistêmico x projeto de produto tradicional
3. Conteúdos de aprofundamento Leitura de artigos, seminários, oficinas e exercícios em sala de aula a respeito dos seguintes temas: 3.1 Sustentabilidade no desenvolvimento de produtos. Abordagens filosóficas, métodos e ferramentas aplicadas ao Desenvolvimento de Produto com enfoque em sustentabilidade: berço ao berço, capitalismo natural, ecologia industrial, método zeri, produçao limpa e outras 3.2 Abordagens contemporâneas: design territorial; PSS; projeto para a base da pirâmide 3.3 Valor, cadeia de valor, ferramentas de análise de valor e inovação 4. Desenvolvimento de tópico da dissertação ou tese relacionado com a disciplina Método Os procedimentos didáticos incluem a apresentação expositiva dos conceitos teóricos, realização de seminários/dinâmicas em sala de aula, desenvolvimento de atividade prática, mesas redondas com especialistas. Avaliação
A
disciplina será avaliada através de testes escritos (2 pontos), avaliações do
desempenho de grupo em atividades de aula (1 ponto), seminários (2 pontos) e da
elaboração de trabalhos práticos (5 pontos).
Bibliografia ABELE, E.; ANDERL, R.; BIRKHOFER, H, G. Environmentally-friendly product development: methods and tools. Londres: Springer, 2005. 318p. BAXTER, M. Projeto de produto. São Paulo: Edgard Blücher, 1998. BIRKLAND, J. Design for sustainability: a sourcebook of integrated, ecological solutions. Londres: Earthscan Publications, 2002. BREZET, H.; VAN HEMEL, C. Ecodesign: a promising approach to sustainable production and consumption. Paris: UNEP, 1997. CREVELING C. M.; SLUTSKY, J.; ANTIS, D., Design for Six Sigma: in technology and product development. Prentice Hall PTR, 2002. GUIMARÃES, L. B. DE M. Ergonomia de produto. 4.ed. Porto Alegre: FEENG/UFRGS, 2004. KRUKEN, L. Design e território. Valorização de identidades e produtos locais. Studio Nobel/SEBRAE. 2009. PRAHALAD, C. K. A Riqueza na base da pirâmide. Erradicando a pobreza com o lucro. Ed. Bookman Companhia, 2009. ROZENFELD, H.; FORCELLINI, F. A.; AMARAL, D. C.; TOLEDO, J. C.; ALLIPRANDINI, D. H.; SACLICE, R. K.; SILVA, S. L. Gestão de desenvolvimento de produtos: uma referência para a melhoria do processo. São Paulo: Saraiva, 2006. 542p. Cronograma
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